哥倫比亞/拉米尼塔/模範生
哥倫比亞/拉米尼塔/模範生

英文

La Minta Reserva del Patron

風味

水果般的酸度、檸檬般的明亮甜感、巧克力餘韻、油脂感極佳

產地

哥倫比亞

海拔

1600-2200公尺

品種

波本、卡杜拉、鐵比卡

等級

Supremo

處理

水洗

烘焙

中焙


適用於
手沖咖啡


咖啡豆小知識

模範生來自於哥倫比亞最南端的那里諾省(Narino),精挑細選那里諾產區特定的小莊園或農場,人工挑選品質最佳且是Supremo等級的咖啡生豆,由於這些嚴格的篩選機制,模範生咖啡年量產只有大約6,000包咖啡,僅佔Narino產區的4%左右(全Nanino省每年約出產150,000包咖啡),而這些咖啡豆都是Narino產區精華中的精華,處理過程全都由拉米尼塔的「哥斯大黎加歐洲標準」(Costa RicanEuroprep standards)所嚴格監督,品質具有極佳的穩定性。