100%日本京都宇治無糖純焙茶粉

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茶葉經過200度高溫炒製，讓焙茶一開始即充滿茶鍋焦香與明顯褐色，因著重香氣，經炒過後咖啡因減少，比起一般茶種會更好入口、茶的味道卻更為突出，建議90度的水溫沖泡焙茶最為適宜，比起抹茶的雅緻，焙茶更為平易近人。相當適合製成各式冰品、果凍與布丁，加入乳品與咖啡會更有意想不到的順喉口感。